2月7日，在平區(qū)賈寨鎮(zhèn)“海二八”宴大院里，慕名而來(lái)的市民在品嘗“海二八”宴。
新春佳節(jié)臨近，茌平區(qū)賈寨鎮(zhèn)“海二八”宴大院里異常忙碌，慕名前來(lái)的市民絡(luò)繹不絕。“海二八”宴以量多著稱(chēng)。碗口七寸，謂之海碗，“海二”即兩個(gè)海碗，俗稱(chēng)“大件”；“二八”即兩個(gè)八碗，包括八碗伴酒菜、八碗下飯菜；加上八道菜肴，每個(gè)大件再配以四個(gè)甜咸相宜的“鈴鐺菜”，總共34道佳肴。“海二八”宴是運(yùn)河文化孕育出的鄉(xiāng)間美食，是山東聊城鄉(xiāng)村最高規(guī)格的宴席，是聊城市級(jí)非遺，常用于為老人慶壽、兒子落帖（民俗訂婚）等正規(guī)隆重的場(chǎng)面。近年來(lái)，聊城市越來(lái)越多的鄉(xiāng)村大席在保留傳承的基礎(chǔ)上被發(fā)揚(yáng)光大，走上了更多人的餐桌。馬紅坤。
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