2月5日,在臨清鑫元農(nóng)業(yè)科技有限公司,頭茬花菇開始采摘?;ü酵庑蚊烙^、肉質(zhì)肥厚,是香菇中的上品,素有“菌中之星”之美稱,烹飪后入口滑嫩有質(zhì)感,營養(yǎng)價值極高,含有17種人體所需的氨基酸和豐富的花菇多糖,同時還含有30多種酶,對人體具有防癌抗癌、健身、延緩衰老等作用,在北京、上海、天津等地廣受高端市場青睞。(姬翔)
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