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古老樹疙瘩變身現(xiàn)代“桑黃金”

——看臨清市如何打響“中國桑黃之都”品牌
來源:聊城日報  2023-10-25 09:31:57
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  ■ 文/圖 本報記者 劉慶功

  臨清黃河故道省級地質(zhì)公園在秋日晴好的天氣里顯得靜謐而安然。在這里生長著一棵棵樹干彎曲、樹皮斑駁,枝葉卻依然茂盛的古桑樹,仿佛正在向人們講述著悠久的黃河故事。這些古桑樹,就是正宗桑黃寄生的母體。這一區(qū)域,如今已成為聞名遐邇的桑黃產(chǎn)地。

  然而,這些生長在古桑樹上的珍貴桑黃,卻很多年不為人知。2019年的一次會議上,臨清市清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司總經(jīng)理、先鋒農(nóng)產(chǎn)品合作社領(lǐng)辦人王榮祥聆聽了全國食用菌界權(quán)威專家、中國工程院院士李玉關(guān)于桑黃的講座,才了解到這些被當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“桑樹蛾子”的黃色“樹疙瘩”,就是藥用真菌——桑黃。

  認(rèn)識到“桑樹蛾子”的真實“身份”后,自2020年起,臨清市依托獨特的古桑樹資源,大力發(fā)展桑黃產(chǎn)業(yè),形成了集桑樹種質(zhì)資源保護、桑黃人工栽培、桑黃系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工于一體的桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈。同時,臨清桑黃成為“聊·勝一籌!”旗下重點農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,并與東阿阿膠、冠縣靈芝一起,躋身“聊城新三寶”行列。

  10月20日—21日,霜降節(jié)氣到來之際,聊城市新聞傳媒中心“跟著節(jié)氣去打卡”大型融媒采訪活動走進臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司,探尋臨清桑黃在藥用歷史上的“顯貴身份”。

  黃河故道上的“森林黃金”

  桑黃,是一種主要生長于桑樹上的藥用真菌,在我國有著兩千多年的藥用歷史,在《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等典籍中均有記載。其在抑制腫瘤、提高免疫力方面有很好的功效,被譽為“森林黃金”。

  臨清桑黃產(chǎn)自臨清黃河故道省級地質(zhì)公園里生長的桑樹。中國工程院院士李玉對臨清桑黃給予高度認(rèn)可,“臨清桑黃是目前能夠查證到的、古書中最早記載的桑黃,譜尼報告顯示,臨清桑黃在所有送檢樣品中,三萜、多糖、總酚、麥角甾醇成分含量最高”。因此,李玉特別將“臨清桑黃”編寫進《中國菌物藥》一書。

  臨清黃河故道古桑樹群核心區(qū)現(xiàn)有桑樹2萬余棵,其中樹齡500年以上的古桑樹有1124棵,最為古老的桑樹樹齡已近千年,是天然的桑黃優(yōu)質(zhì)菌種庫。為加強桑黃種質(zhì)資源保護,臨清市以臨清黃河故道古桑樹群為主體,設(shè)立了臨清黃河故道桑黃種質(zhì)資源保護區(qū),對于轄區(qū)內(nèi)2500余畝古桑樹群進行保護性開發(fā),開展桑黃菌種的采集和培育。目前,該市已培育出“故道桑黃金1號”“故道桑黃金2號”兩個品種。

  高質(zhì)量發(fā)展筑成中國桑黃之都

  走進臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司的生產(chǎn)車間,檢測、實驗、炮制、包裝等各道工序忙碌而有序地運轉(zhuǎn),普通桑黃變身中藥飲片,成為市場上的熱銷產(chǎn)品。圍繞桑黃產(chǎn)業(yè),該公司已形成集菌種選育、人工栽培、產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、全域銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

  該公司實行“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,憑借黃河故道和古桑種植歷史底蘊,延長桑黃產(chǎn)業(yè)鏈,全力打造桑黃種植區(qū)、加工區(qū)和文化旅游精品區(qū)。

  目前,該公司在臨清市發(fā)展桑黃人工栽培面積1100畝,帶動3000多名種植戶增收致富。公司建設(shè)有桑黃菌絲培養(yǎng)庫、菌棒生產(chǎn)車間、桑黃功能性食品車間、桑黃中藥飲片車間、桑黃博物館、標(biāo)準(zhǔn)化恒溫恒濕陽光棚等,擁有桑黃加工和中藥飲片生產(chǎn)、檢測、包裝、科研、實驗、中藥炮制系列、新型原料酒罐等設(shè)備1300余臺(套)。所生產(chǎn)的桑黃中藥飲片、功能性食品等產(chǎn)品,可實現(xiàn)年銷售收入15億元,利稅4000萬元。

  依托臨清市省級現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè),2022年,該公司二期項目開工建設(shè),預(yù)計今年12月份可投產(chǎn)運營。二期項目新上桑黃靈芝醫(yī)藥中間體提取、超臨界藥用成分二氧化碳提取、口服液生產(chǎn)線、食用菌凍干生產(chǎn)線。2023年,立足“高效、生態(tài)”定位,該公司在尚店鎮(zhèn)司洼村利用植物秸稈、動物糞便、菌廢棄物等建設(shè)“三物”融合、綠色循環(huán)發(fā)展基地,全面提升食用菌產(chǎn)業(yè)的加工增值能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

  該公司借“智”決勝產(chǎn)業(yè)升級新賽道。與歐洲科學(xué)院院士、德國國家工程院院士、山東大學(xué)微生物技術(shù)國家重點實驗室主任張友明簽約,成立黃河故道桑黃功能性食品科研基地;與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授包海鷹簽約,成立黃河故道桑黃博士工作站;成功承辦中國(臨清)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇、2020第二屆中國(臨清)桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會與中國(臨清)桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會。2023中國(山東·臨清)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第四屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會于8月1日—3日在臨清市成功召開。

  春華秋實,不負(fù)耕耘。該公司以規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)方式,打造桑黃產(chǎn)業(yè)鏈,推動桑黃茶、桑黃粉、桑黃咖啡、桑黃中藥飲片等產(chǎn)品不斷煥新,古老桑黃變身農(nóng)民致富的金疙瘩,生動詮釋“資源變資產(chǎn)”的智慧與創(chuàng)想。桑黃產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展換來了滿滿的收獲。2021年,臨清被授予中國桑黃之都、中國桑黃種植示范縣等稱號。在2021年10月17日召開的“CTEC中國中醫(yī)藥榮譽盛典”2021中國中醫(yī)藥企業(yè)家論壇大會上,臨清桑黃被授予2021年度道地中藥材影響力品牌,臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司被授予2021年度中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新杰出企業(yè)。2021年10月,故道桑黃金桑葉茶、故道桑黃金臨清桑黃、故道桑黃金羊肚菌乳清蛋白粉榮獲第十七屆中國林產(chǎn)品交易會銀獎,故道桑黃金桑椹干、故道桑黃金臨清桑黃飲口服液、故道桑黃金桑黃粉榮獲第十七屆中國林產(chǎn)品交易會金獎。臨清桑黃、臨清桑葉茶、臨清桑椹干納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2022年6月,臨清桑黃被認(rèn)定為第七批山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和2022年中國·山東食博會推薦品牌。2022年10月,臨清市被批準(zhǔn)建設(shè)市級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。當(dāng)年11月,中國菌物學(xué)會支持臨清市作為中國黃河故道桑黃核心產(chǎn)區(qū)。當(dāng)年12月,山東臨清黃河故道古桑樹群被列入首批山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源名錄,2023年被列入第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源名錄。

  乘著“聊城新三寶”品牌的翅膀

  2016年4月,聊城市委、市政府打造了“聊·勝一籌!”區(qū)域農(nóng)業(yè)公用品牌。2021年底,“聊·勝一籌!”品牌運營由聊城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局劃轉(zhuǎn)至聊城市國興城鄉(xiāng)發(fā)展集團。2022年,聊城正式推出由阿膠、桑黃、靈芝組成的“聊城新三寶”,進一步提高優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品影響力,擴大本土優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模。聊城市國興聊勝一籌品牌運營管理有限公司成為市委、市政府指定的“聊城新三寶”特色品牌的唯一運營主體。隨著桑黃入列“聊城新三寶”,臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司也成為“聊·勝一籌!”產(chǎn)品商標(biāo)使用授權(quán)企業(yè)。

  2023年以來,國興集團將“聊城新三寶”作為“聊·勝一籌!”高端子品牌進行重點打造,通過產(chǎn)品融合、深度加工、學(xué)研合作,開發(fā)系列產(chǎn)品。其中,與天津中醫(yī)藥大學(xué)張伯禮團隊共同開發(fā)了桑黃中藥飲片、桑黃酒、桑黃咖啡等200余種產(chǎn)品。同時,積極指導(dǎo)授權(quán)企業(yè)在全國開設(shè)“聊·勝一籌!”——“聊城新三寶”專賣店,2023年底,全國“聊城新三寶”實體店將達(dá)到300家。

  今年以來,國興集團圍繞“聊·勝一籌!”品牌建設(shè)和“聊城新三寶”品牌打造,組織本地企業(yè)參加全國重要展會和產(chǎn)業(yè)活動33次,為企業(yè)提供了充分的展示交流機會,搭建了多元的發(fā)展合作平臺。其中,在“好品山東”走進粵港澳大灣區(qū)(深圳站)推介會上,成功簽約5億元“聊城新三寶”產(chǎn)品宣傳銷售合作協(xié)議。

  乘著“聊城新三寶”品牌的翅膀,臨清桑黃產(chǎn)品正在飛向全國,為更多人熟知和信賴。

編輯:李太斗
審核:劉 飛
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