為做好高溫天氣防范應(yīng)對工作，聊城市市場監(jiān)督管理局積極行動，從特種設(shè)備監(jiān)管、食品藥品監(jiān)管、價格監(jiān)管等方面入手，認真分析高溫天氣對產(chǎn)品質(zhì)量、市場價格波動帶來的影響，采取多項措施確保工作落實到位。

　　食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)

　　在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，針對糕點類食品在高溫天氣下容易出現(xiàn)多批次不合格產(chǎn)品的情況，持續(xù)加強風險隱患排查，指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合實際，及時更新食品安全風險管控清單，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作制度，嚴格把控原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品貯存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，消除產(chǎn)品不合格風險。

　　在餐飲環(huán)節(jié)，夏季來臨，氣溫逐漸升高，食品容易孳生細菌，發(fā)生腐敗變質(zhì)，致使食源性疾病易發(fā)、高發(fā)、頻發(fā)。為有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，針對高溫季節(jié)餐飲食品安全特點，聊城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布高溫天氣餐飲食品安全消費提示，要督促全市餐飲單位 一是嚴把“原料關(guān)”加強原料采購貯存管理，二是嚴管“加工關(guān)”加強食品加工制作管理，三是嚴控“環(huán)境關(guān)”加強加工環(huán)境衛(wèi)生保障，四是嚴格“人員關(guān)”加強從業(yè)人員健康管理。同時，建議消費者選擇信譽良好的餐飲服務(wù)單位就餐，注意網(wǎng)絡(luò)訂餐安全，選購新鮮的食品原料及餐品，合理搭配膳食，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。

　　藥品監(jiān)管環(huán)節(jié)

　　隨著夏季高溫天氣的到來，藥品變質(zhì)的風險隱患大大增加。為防范化解風險，保證藥品質(zhì)量安全，聊城市市場監(jiān)督管理局自5月6日起，對轄區(qū)內(nèi)陰涼儲存藥品經(jīng)營使用單位開展檢查，加強高溫天氣藥品質(zhì)量監(jiān)管，嚴格把好藥品“質(zhì)量關(guān)”“安全關(guān)”，確保廣大人民群眾用上放心藥。

　　檢查以夏季常用藥品、陰涼儲存藥品、冷藏藥品、中藥飲片為重點檢查對象，以藥品零售企業(yè)、使用單位為重點檢查場所。重點檢查藥店、診所和衛(wèi)生室等單位是否配備空調(diào)、陰涼柜等保證藥品儲存條件的調(diào)溫調(diào)濕設(shè)備及其運行是否正常，藥品存放環(huán)境的溫度是否符合相應(yīng)藥品包裝上規(guī)定的存放條件要求，是否按照規(guī)定記錄溫濕度，是否按照規(guī)定的溫度進行冷藏藥品的運輸和儲存，是否能做到中藥飲片的防蟲防潮防霉變。

　　價格監(jiān)管方面

　　為保障抗旱期間我市市場價格秩序穩(wěn)定，市市場監(jiān)督管理局積極與價格主管部門溝通，密切關(guān)注市場價格變動情況，目前我市重要民生商品價格較為平穩(wěn)。當市場價格變動較大時，市場監(jiān)管部門將通過開展提醒告誡，加強事前監(jiān)管；加強市場價格巡查，規(guī)范價格行為；加大執(zhí)法力度，監(jiān)管價格政策執(zhí)行等措施，切實保障市場價格穩(wěn)定有序。

　　特種設(shè)備監(jiān)管環(huán)節(jié)

　　針對夏季高溫、汛期天氣特種設(shè)備安全風險隱患，市市場監(jiān)督管理局組織特種設(shè)備領(lǐng)域?qū)＜?，對各類別特種設(shè)備夏季安全防范點進行梳理，形成《高溫天氣特種設(shè)備安全防范指南》與《汛期極端天氣特種設(shè)備安全防范指南》，通過媒體與門戶網(wǎng)站向社會發(fā)布，并組織縣級局對相關(guān)內(nèi)容進行傳達，為特種設(shè)備相關(guān)單位做好防范工作提供工作指南。

　　據(jù)工作人員介紹，下一步，全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大監(jiān)管力度，進一步提升食品、藥品、特種設(shè)備等生產(chǎn)經(jīng)營主體的風險管理意識和質(zhì)量管控能力，確保廣大群眾能用上質(zhì)量安全、放心的產(chǎn)品。

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