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侯營(yíng)鎮(zhèn)志愿者為老人送上“愛心包子”

來源:聊城晚報(bào)  2024-06-25 09:57:22
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  老人們?cè)诔园?/font>

  本報(bào)訊(文/圖 記者 陳金路)“咱侯營(yíng)村的村民注意啦,今天村里為80歲以上的老人準(zhǔn)備了免費(fèi)的包子和綠豆湯,大家快來吃包子。”6月20日,東昌府區(qū)侯營(yíng)鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所的志愿者宋春紅通過大喇叭廣播,招呼侯營(yíng)村的老年人前來就餐。

  日前,侯營(yíng)鎮(zhèn)的“愛心菜園”獲得豐收。6月19日,侯營(yíng)鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所的志愿者在“愛心菜園”里采摘了蔬菜,并準(zhǔn)備了面粉、鮮肉、粉條等食材。

  調(diào)餡、揉面、搟皮、包包子……6月20日一大早,志愿者們開始忙碌起來,有經(jīng)驗(yàn)的志愿者互相分享著包包子的技巧和方法:“餡兒不能太少,太少吃起來不過癮,太多又包不嚴(yán),一不小心就要‘露餡兒’。先放好餡兒,用手按住包邊,再打圈捏緊就好了。”不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)大包子被擺上籠屜。經(jīng)過20多分鐘的等待,香噴噴的大包子就出鍋了。

  中午時(shí)分,老人們陸續(xù)就座,志愿者們將包子送到老人們面前,還為他們盛了解暑綠豆湯。老人們紛紛豎起大拇指夸贊:“這香噴噴的大包子像是自己家里包的,既好看又好吃。”

編輯:李明
校對(duì):蘇永樂
審核:劉 飛
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