文/圖 本報記者 呂曉磊
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。”進入臘月,春節(jié)便一天天地近了,趕年集、備年貨就成了很多人心中最有年味兒的一項活動。
1月7日,農歷臘月十六,茌平區(qū)振興街道林莊村的大集上已是年味兒十足。賣雞鴨魚肉的,賣衣服的,賣春聯(lián)的,賣糖葫蘆、棉花糖、年糕、油餅的……各個攤位前都圍滿了選購年貨的市民,一派火熱的“忙年”景象。
茌平林莊村大集
茌平大集是農歷“逢一遇六”成集,臨近春節(jié),大集也就成了年集。
今年75歲的韓宗英一大早就來到集上,為了方便采購,他特地在自己的電動車后座上綁上了一個不小的方形塑料筐。“快要過年了,要買的東西多,我每個集都來,總擔心落下什么東西,”韓宗英邊說邊拿起鮮花攤位上的蝴蝶蘭和攤主討價還價,“我多要兩棵,這大年下的,你給我便宜點兒唄?”“行,到年下了,給你把零頭抹掉。”討價還價中,“年下”悄然成為年集上很多人的開頭語,也無時無刻不在提醒著人們,要過年了。
將選好的蝴蝶蘭小心翼翼地放到電動車后面,韓宗英越看越喜歡,“以前沒條件,現(xiàn)在日子好過了,過年擺上幾盆花,看著喜慶,心里也高興,”邊說邊推起他的電動車,“我得再去前邊買點兒烤地瓜和糖炒栗子!”
賣花的攤主潘傅慶告訴記者,他家里種了4.5畝的庭院花卉,在附近集上賣花卉已經8年。“這趕集也是一種文化,吃的喝的用的,要啥有啥,多熱鬧!”潘傅慶說,不到3個小時,他已經賣了半車鮮花,“我可是這集上賣花最厲害的,不光年下生意好,平時生意也不差。”看著攤位前絡繹不絕的顧客,潘傅慶喜笑顏開。
“五香面、胡椒面、孜然面、辣椒面、花椒面,包個包子調個餡兒,離不了的五香面,真香?。?rdquo;賣調料的攤位前,小喇叭不停地播放著老板錄制好的順口溜,為自家的調料吆喝著。
“嬸子,你來趕集啊,最近身體咋樣?”集市上,問候聲、吆喝聲和討價還價的聲音此起彼伏,路邊包子攤上的大包子熱氣騰騰,包子的香氣順著風飄到集市的空氣里,成為了最踏實的煙火氣。
“新年到,新年到,小姑娘戴花,小小子放炮。”集市上,拿著棉花糖的小姑娘盯著攤位上粉粉嫩嫩的蝴蝶結發(fā)飾目不轉睛,小男孩則拽著父母的衣服在賣煙花的攤位前不肯離開。
“大娘,你穿這件衣裳多精神!”“好看不?咱也買件新衣裳過年!”在一家服裝攤位前,76歲的王桂蘭不時拽拽試穿的新衣裳衣襟,樂得合不攏嘴,“年下不光年輕人買新衣裳,咱也得給自己買一件”。
“哎……崩爆米花的來了……”張建英的吆喝聲剛剛落下,“砰”一聲新鮮出爐的爆米花,引得路過的大人小孩兒紛紛駐足觀看。“一鍋10元,小袋的5元。”見有人圍過來,張建英趕緊報上爆米花的價格。
當爆米鍋上的計壓器,溫度和壓力達到合適的時間,張建英就會吆喝“哎……爆米花來咧……”隨著“砰”的一聲巨響,大肚子爆米鍋噴出一股白煙,一顆顆“白胖胖”的爆米花就“飛”到了一個事先準備好的長袋子里,空氣中瞬間飄散著一股爆米花的香甜。
張建英今年60歲,和老伴一起在集上做爆米花生意4年,一個生鐵鑄造、顏色黝黑的大肚子爆米鍋,小爐子連著液化氣罐,就是他和老伴制作爆米花工具。“除了棒子(玉米),大米、薏米等都能爆。”張建英說,雖然現(xiàn)在人們的生活水平提高了,店里也有成桶的爆米花,但買這種傳統(tǒng)爆米花的人并未減少。
在旁邊帶著孩子觀看張建英做爆米花的劉靜說:“這種傳統(tǒng)的爆米花是我們小時候的快樂,但現(xiàn)在的孩子卻沒見過,現(xiàn)在雖然很多東西超市里都能買到,但趕集還是不一樣的,我們來這兒就是為了湊個熱鬧,帶孩子來感受‘年味兒’”。
2023-04-18 09:17:34
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