5月11日，就業(yè)群眾在玫瑰小鎮(zhèn)采摘玫瑰花。

 文/圖 張燕 通訊員 李睿

5月11日，張明忠的玫瑰小鎮(zhèn)，迎來兩張陌生的面孔。

“老板，來點新鮮玫瑰花！”其中一位兩鬢斑白的年長者，朝著正在躬身采摘玫瑰的張明忠說。

“干啥用？”張明忠停下手中的活計詢問。

“加工鮮花餅。”年長者的回答干脆利落。

“那得要這種花兒大的。需要多少？我找人給你現(xiàn)摘。”張明忠從長滿刺的花枝上，摘下一朵手掌大的玫紅色玫瑰花，遞給年長者。

“150公斤！”年長者盤算了一會兒說。

年長者名叫劉驁，與其同行的是他的合作人，二人在臨清市劉垓子鎮(zhèn)經(jīng)營一家甜品店。每年五月，玫瑰花盛開的季節(jié)，他們都會加工2500公斤鮮花餅，以饗食客。

“要不是正在升級鮮花餅生產(chǎn)設備，我才舍不得賣，還得留著它們做鮮花餅嘞！”打發(fā)走二人，張明忠惋惜道。

張明忠的玫瑰小鎮(zhèn)坐落于冠縣煙莊街道，占地500畝。2011年，從事家電生意的他，嗅到了玫瑰花的商機，在毗鄰張甘路的均莊子、東南莊二村承包下這片土地，種起玫瑰花。

“那年，玫瑰花很貴，1公斤24元！”張明忠本以為能大賺一筆，奈何天公不作美。待他種的玫瑰花盛開時，已錯過花價高峰。最終，他只能忍痛割愛，以16元/公斤的價格將10萬公斤新鮮玫瑰低價出售。

頭3年，張明忠的玫瑰全部賣到安徽亳州，那里有享譽全國的花草茶市場。玫瑰花作為原料出售價格低，但是人工采花成本卻居高不下，這樣的窘境導致張明忠種植玫瑰的起步階段，只能賺點辛苦錢。

“怎樣才能提高玫瑰附加值呢？”張明忠一直在思考。2014年，他將注意力放在了玫瑰花茶上。“把玫瑰花蕾烘干做成玫瑰花茶，1公斤能賣160元！”面對如此高的利潤，張明忠決定放手一搏。

張明忠做事果敢，從不拖泥帶水。下定決心后，當年，他將全部玫瑰花蕾烘干做成玫瑰花茶，并注冊了商標“旭玫”。張明忠的“旭玫”花茶很受歡迎，一上市便被搶購一空，他也因此大賺了一筆。

玫瑰花茶的“大火”，并未讓張明忠停止探索的腳步。1年后，他又開始嘗試制作鮮花餅。這一次他又成功了。2015年，自“五一”國際勞動節(jié)至中秋節(jié)，張明忠僅用4個月的時間，就賣出3萬塊鮮花餅。

“這么好看的園子，咱也做做旅游不行嗎？”2016年，“不安分”的張明忠，望著色彩斑斕的玫瑰花海，又萌生了發(fā)展旅游的想法，“當時，沒啥門路，主要靠微信轉發(fā)。‘五一’假期小試了一把，收入5000元。”

小試牛刀后，張明忠信心倍增。2017年5月，一個集春季賞花、夏季戲水、秋季采摘、冬季滑雪于一體的四季旅游度假AA級景區(qū)對外開放，張明忠取名“玫瑰小鎮(zhèn)”，并舉辦了冠縣首屆玫瑰采摘旅游節(jié)。

如今，冠縣玫瑰采摘旅游節(jié)已連續(xù)舉辦六屆，平均每年接待游客10萬人次。玫瑰小鎮(zhèn)每年為張明忠?guī)斫f元的收益。